Aš se poprvé připomíná roku 1270, tehdy zde bývala tržní ves. V polovině 14. století byla postavena pány z Neuberga tvrz. Tu získali Zedwitzové, kteří dokázali jako jediní v Čechách udržet toto území nekatolické. Až roku 1945 museli Ašsko opustit.
V 19. století zde prosperoval především textilní průmysl. V roce 1814 postihl Aš rozsáhlý požár. Tehdy dal textilní podnikatel J. J. Unger postavit na místě zničeného zámku nový objekt. Je to dvoupatrová budova s mansardovou střechou. Dnes je v ní umístěné muzeum se zajímavou textilní expozicí. Za pozornost stojí kostel sv. Mikuláše. V centru města neopomenu novorenesanční radnici, která byla po požáru postavena podle původních plánů.
