Původně lovecký zámek byl postaven v letech 1666-68 podle projektu C. Luranga. Tento zámek byl postaven na přání Jana Humprechta Černína z Chudenic. Na jeho špici byl vztyčen kříž, který později nahradil žlutý půlměsíc. Jan Humprecht stavěl zámek pro svou manželku, avšak v době dokončení se rozvedli. Jan na Humprecht jezdil se svými dvěma syny. Roku 1678 vyhořel, byl opraven a navýšen. Rodina Černínu využívala zámek k reprezentačním účelům. Po smrti Černína zámek měnil majitele a začal chátrat. Později byl znovu opraven. Za války si zde nacisté chtěli zřídit protileteckou pozorovatelnu, ale nedošlo na to.
Dnes je zámek oblíbeným cílem turistů. Centrální sál uvnitř zámku má výbornou akustiku, a tak se zde pořádají koncerty. Ze zámku na vás čeká výhled až na naši nejvyšší horu Sněžku. Za pozornost stojí stálá expozice věnovaná slavným rodákům ze Sobotky.
